11月4日消息，第四屆中國國際進口博覽會明天將在上海開幕。據盒馬發布的數據顯示，過去一年，盒馬進口直采的商品數增加近50%。其中，奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類增長迅猛。

盒馬商品品牌中心總經理肖路表示，隨著中國消費者愈發挑剔，買手已經從“全球買貨”升級為“全球定制”，越來越多優質進口食材，被打造成適合中國消費者的商品。“盒馬將俄羅斯的面粉拿來做深度研發，做成了中國人愛吃的刀削面;泰國的椰青更是每年源源不斷被引進盒馬，除了直接銷售外，也變身椰子雞火鍋的鍋底、本土新消費品牌‘猴棒椰’椰子水、厚椰乳等。”

生活品質需求在提升，中國消費者對進口好貨的要求也在不斷提高。肖路表示，商品豐富度越來越高，消費者也越來越專業，盒馬買手對商品的產地、規格、性價比都有了更高的要求。尤其對于生鮮類商品，不僅要跟季節時令賽跑、也要跟供應鏈搶時效。今年以來，多種進口飲用水在盒馬的貨架上，比此前的市場價便宜了20%-30%，單瓶售價甚至達到3元以下。

據悉，經過過去幾年的沉淀，盒馬已經培養出一支具有豐富海外買手經驗的采購隊伍。而今年的新變化是，盒馬將直采買手團隊和自有品牌團隊進行了融合，以推動更多進口好貨變身成為“盒馬牌”商品，打造差異化的競爭力。

今年進博會上，盒馬還將與全球最大肉類供應商JBS、新西蘭乳制品行業龍頭恒天然集團、紐仕蘭分別簽署戰略合作協議。來自美國科羅拉多牧場的谷飼牛肉將直抵全國300多個盒馬門店，恒天然、盒馬、南航跨境電商三方聯手打造“新西蘭鮮奶空運當日達”，紐仕蘭與盒馬聯手研發的新西蘭草飼純牛奶，預計于明年6月上市。